给客户最安心的专业服务——访上海豪斯特实业有限公司总经理徐志强先生

烘焙通 2018-07-03 22:18:33


上海豪斯特实业有限公司总经理徐志强先生


用专业的服务让客户合作得安心、放心、省心,以高端的产品给客户独一无二的价值提升,成立二十年以来,上海豪斯特实业有限公司就始终秉持“精在于诚、变在于思”的真诚态度和思变理念服务于客户,并以提升烘焙门店形象和品质为己任,用豪斯特独有的专注和专业造就了无数经典门店,成为我国烘焙门店设计定位及货柜定制服务的潮流引领者和品质领航人。

“给客户最专业的服务,让客户安心、放心、省心,”这是上海豪斯特实业有限公司总经理徐志强先生对豪斯特所有员工的要求,也是豪斯特走上行业领军企业宝座的根本缘由。为了探寻根源,新年伊始我们专程来到帝都上海,见到了徐志强总经理,在与他的促膝长谈中,徐总独特的人格魅力和清晰的战略思维展露无遗。      

   

  六大战役 展露锋芒

 

作为车床钣金工,他在短短五年内成为上海新长征突击手和工厂最年轻的副厂长;自己筹备工厂,组建大型工厂项目,他卓越的能力得到当地市政府和外资企业的高度赞赏;做烘焙门店设计装修和展柜定制,他将豪斯特打造成了国内第一家集烘焙展柜、门店设计与供应于一体的高端企业。徐总的人生,用精彩二字已不足以形容。

“豪斯特的发展历程中,有六个关键性的阶段,”徐总将这六大阶段称为六大战役的胜利。

“首次战役就是为台湾元祖八十家门店做设计和装修”,也是这一次战役打响了豪斯特的第一枪,为豪斯特奠定了后续发展的经济基础和品牌基础。随后,上海市检察院大楼、太原双合成两百多家门店、新加坡饼店领导品牌面包新语以及西安知名企业米琪的门店设计和装修让豪斯特积攒了无数好口碑,成为了业内响当当的企业。当然,真正让豪斯特在烘焙界有了极高声誉的要属第四次战役——2005年亮相焙烤协会上海展,作为国内烘焙行业最大盛会,上海展的影响力和号召力非同寻常,豪斯特凭借着独具个性的展位展示及个性服务一鸣惊人,得到了行业的普遍关注,此后,豪斯特迎来了发展高峰。

成功没有宽阔坦途,登峰不会如履平地,正在豪斯特意气风发时,对豪斯特来说既是挫折也是机遇的第五次战役到来了。2008年,除了令国人自豪的奥运会,还有那场波及了半个中国的雪灾,豪斯特也难逃厄运。大雪压垮了厂房,但没有熄灭徐总的斗志,当得知工厂被大雪压塌,有的员工想要冒险进入已经倒塌的工厂时,徐总果断制止了员工,他说到,“人命大于天,只要我们所有的人都好好的,经济损失再大,有你们在希望就在” 。灾后的厂房是修复还是重建,成为徐总亟待解决问题,经过仔细分析,考虑到目前工厂的生产能力以及企业形象问题,决定重新扩建工厂,为企业树立新形象。“当时工厂的生产能力已经明显不能满足豪斯特的发展,同时我们也开始认识到一个企业的形象不仅包括产品和服务,外在形象也很重要,”于是,将挫折当作契机,在占地二十五亩的现代化新工厂里,豪斯特涅磐重生,取得了第五次战役的胜利。

“所谓第六次战役,其实是豪斯特企业管理科学化和进行人才储备的过程,”如果说之前的五次战役是豪斯特为生存而战,那么这第六次战役则是豪斯特为转型升级而战。变则通,通则变,“只有不断推陈出新,引进优秀人才并为其提供发光发热的舞台,才能保证企业不被淘汰。”对变革和创新,徐总有深刻理解。

六次战役,让豪斯特从一家初出茅庐的小公司成长为如今国内顶级烘焙门店设计定位和展柜定制品牌,不仅产品和客户遍布全国各面包连锁企业,销售通路也延伸到了马来西亚、美国、欧洲和北非地区。

 

  企业管理战略化 品质服务专业化

 

企业管理是一门学问,徐志强先生深谙其道。据徐总介绍,他对豪斯特的管理调整主要集中在三个方面。

“装修出独特而优质的房屋,”正如豪斯特名字的寓意,对豪斯特来说最关键的就是设计。“化被动为主动,豪斯特的核心竞争力就是用设计理念引领客户,而不是去迎合客户。”精在于诚,为始终站在行业顶端,豪斯特一直保持着引进国际顶级设计师和设计理念的原则,从一海之隔的台湾、日本、韩国,到大洋彼岸的欧洲、美洲,豪斯特设计师的足迹遍布世界的每一个角落。

随着互联网的发展,大数据时代已成为不可阻挡的浪潮,因此,豪斯特销售部门制定了详细的数据,包含全国各大饼店品牌数量与门店现状,做到随时了解客户,并随时做好客户服务的准备。

设计的实现依赖产品,产品的品质取决于工厂。“利用科技做到能力最大化、产品标准化、生产机械化,”这是徐志强先生为豪斯特下一个阶段制定的企业规划。

当然,除了设计,豪斯特征服客户的另一大优势就是服务。抓住品牌特色,挖掘品牌内涵,描绘门店个性,定制高端货柜,豪斯特不仅为客户提供高端定制服务,还全心全意守护每一位客户的利益。据了解,为了搭建完美城堡,确保展柜生产精细化,豪斯特的货柜在生产过程中所采用的材料都是采购部门跟供应商进行过详细沟通的,产品配件更是豪斯特请供应商专门定制的,做到独一无二与高端化。同时,豪斯特还斥巨资引进现代化生产设备,激光切割机、3D建模打印机⋯⋯一台台高品质的货柜就在豪斯特现代化的流水生产线中诞生。  

 

  重视团队建设与人才培养

 

“豪斯特最宝贵的财富就是富有创意和年轻化的团队,”在交谈过程中,徐志强先生告诉我们,他最得意的就是豪斯特的团队,“在豪斯特,大部分员工都是像她一样的80后和90后”,徐志强先生指着年轻的豪斯特销售总监王银花对我们说。作为豪斯特重点培养的管理人才,王银花总监可谓是豪斯特年轻员工的代表,朝气蓬勃又富有激情,富有创意的同时不失稳重,就像徐总所说,“正是因为拥有这样一群优秀的员工,豪斯特才会取得今天的成就”。

做烘焙界最专业的魔法师,给客户最安心的服务,跟随豪斯特的脚步,体验独特风情,我们相信,拥有优秀团队和睿智的领导者,豪斯特的未来必会更加璀璨。


公司接待大厅

办公室

设计部

产品展厅

豪斯特朝气蓬勃的年轻团队

美丽的销售团队

帅气的设计团队

工厂管理团队

车间技术团队

上海豪斯特实业有限公司销售总监王银花女士

宽敞整洁的组装车间

运用高级进口设备的工作车间

高科技数控激光机,切割出钢花四溅

徐志强先生微笑面对未来的挑战



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