不吃晚餐的可怕后果,可能比吃撑更早进医院……

微品选读 2022-08-16 07:49:36

夏天是最容易忽略晚餐的季节:天气炎热,食欲大减;为了减肥,忍饥挨饿;网上还流传着“饿治百病”的说法,似乎多吃一口都是罪过……


其实,不吃晚餐可能比吃撑更加伤身。《生命时报》邀请权威专家,带你吃一顿最健康的晚餐。




4个错误说法害你丢掉晚餐




1

古人提倡“过午不食”


“过午不食”更多是从修行的角度来说,作为养生方式应该因人而异,不可盲目照搬。专家认为,一日三餐久经考验,符合人体规律,不可随意打乱。



2

晚饭吃进太多热量就会转化为脂肪


如果不吃晚饭的初衷是减少肠胃负担,减少热能堆积,似乎还有些科学性。


不过若能做到恰当的饮食,合理地运动,即使吃晚饭,也不会堆积脂肪。因此,大家没必要太走极端。




3

饥饿可促使吞噬细胞清理体内垃圾


这个说法不太科学。人体饥饿时,细胞也处于一种“萎缩”状态,没有能力去吞噬有害细胞,反而会受到损害。


此外,不吃晚饭容易诱发低血糖,导致器官营养供给不够,人体抵抗力也会随之下降。



4

饥饿状态下才能分泌大量消化液


这个说法实在离谱。进食才会刺激消化腺分泌大量消化液,人体在饥饿状态下,器官分泌消化液的功能相对处于“封闭”状态。


从口腔来讲,咀嚼食物时,才会大量释放唾液;食道也会随之释放一些黏液,有助于食物顺利进入胃中;胃开始加快蠕动,产生消化酶;接下来,十二指肠会刺激胆囊释放胆汁,帮助分解食物中的脂肪。


不吃晚饭胃酸会伤害胃黏膜,对养胃不利。



9种晚餐最伤身



虽然不吃晚餐大错特错,但吃得不对也会影响身体健康,这9种最差晚餐,还是不吃为妙。




1
离不开肉


英国营养科学顾问委员会指出,晚上过量摄入红肉和加工肉制品,如热狗、汉堡、香肠等,会增加患肠癌的风险。


红肉油炸或烧烤后,会产生异环胺类化合物,还可能导致肠癌。并且红肉纤维含量低,易引起便秘,从而影响胆汁及胆酸的中和,刺激大肠上皮细胞。



2
总吃剩饭


统计发现,很多胰腺炎尤其是急性胰腺炎的发病,都与不健康的饮食习惯有关,比如暴饮暴食、食用变质食物等。


特别是变质蛋白含量高的剩鱼、剩肉后,也可能导致细菌感染,进一步诱发胰腺病变。



3
吃产气食物


晚上吃一些在消化过程中会产生较多气体的食物,如豆类、包心菜、绿椰菜、青椒、茄子、土豆、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果和添加木糖醇的饮料及甜点等,会让人产生腹胀感,妨碍正常睡眠



4
吃得太辣


过辣饮食易让肠胃产生灼烧感,导致胃食管反流或便秘、大便干燥等问题。另外,晚上吃的过咸过辣,如摄入大量辣椒、大蒜及生洋葱等辛辣的食物,也会造成某些人胃部灼热及消化不良,从而干扰睡眠



5
不吃主食


美国营养学家研究显示,主食吃得少,坏胆固醇会增高,患心脏病的风险就更大以水果当主食的行为,极易造成营养不良和营养不均



6
爱喝煲汤


肉汤如排骨汤、猪蹄汤等,其中的脂肪含量很高,尤其对心血管有害的饱和脂肪含量很高,不宜常喝;高血压患者不适喝太咸的汤;痛风患者不应多喝海鲜汤等动物性食品的汤,因为其中的嘌呤含量较高。


胃肠不好、食欲不振的人通常脂肪消化能力也比较弱,如果要喝肉汤等,应该先去掉汤里的大部分浮油。



7
喜吃甜品


过于甜腻的东西很容易肠胃消化造成负担。甜品中的糖分很难在休息的状态下分解,进而会转换成脂肪,容易造成肥胖。长此以往也有引发心血管疾病的可能。



8
生冷黏硬


生冷,一般指未经过烹饪处理的、比较凉的食物,比如梨、香瓜、生西红柿等生冷瓜果,或是凉拌黄瓜、凉拌海蜇等凉拌菜;而黏硬,则是指是汤圆、年糕、切糕等不易消化的食物,以及干煸、干炸、水分很少的干硬食物。


这些食物进入胃内后,会直接影响胃的工作,让原本可以很温和进行的消化活动变得异常亢奋,容易导致急慢性胃炎等胃病



9
过量饮酒


睡前饮酒会使酒中的很多有害物质在体内存积,毒害身体,损伤视网膜,降低抵抗力,并使打鼾和睡眠呼吸暂停综合征明显加重。


因此,尽量保证睡前4~6小时内不饮酒,晚上的应酬能少则少。如果不得已,睡前喝了酒,最好再喝点绿茶解酒,或喝点温牛奶保护胃黏膜。



晚餐的正确打开方式


首先,推荐在晚上5点~7点间吃晚餐,并尽量保持规律。上班族即使不能保证每天按时吃饭,也最好在加班时吃些饼干、点心等,以免晚餐吃得太多。


其次,吃晚饭前,回想一下早餐和午餐都吃了什么,在晚上把今天缺乏的营养都补上。比如,如果前两顿没吃粗粮,晚上就来碗杂粮粥。


再次,吃饭时不要三心二意,说话、看电视、玩手机等都会分散吃饭的注意力,影响咀嚼和消化液的分泌,会增加胃的负担。


最后,晚餐要保证食物的多样性,注重营养搭配。多吃些蔬菜和粗粮,从而摄入更多的膳食纤维,增加胃肠动力,有助消化。


另外,经常需要在外应酬的人一定要管住自己的嘴,把握好自己的饭量,尽量把应酬、聚餐安排在中午。

记者:李沛珅

来源:生命时报


【延伸阅读】

包皮到底要不要割?先搞懂这10个问题!

作者 | 燕小六


燕小六近日在网上闲逛,偶得一个团购(见下图)。作为一名3岁男童的妈妈,偶滴个蛋疼呀。



截至文本发布时,该文留言已经筑到289楼。九成网友都在问:



包皮到底该不该割?这一手术进行了千百年,但在欧美等西方医疗发达国家(割包皮先驱国),手术的益处与风险都没有定论,受过训练的专业人士也无法达成共识。


简单地说,就是:割包皮好不好?说不准。割包皮有没有风险?也说不准。早早割包皮要不要?还是说不准。


既然都说不准,为啥还有那么多父母扒了儿子的裤子,送去kaka?



秉着对家里男娃及亲朋好友家男娃的关心,燕小六和上海交通大学医学院附属新华医院小儿泌尿外科副主任医师徐国锋,细细聊了这些话题:



老外为啥割包皮?

割包皮真是“防病利器”?

包皮“无用”?

男童的包皮该长啥样?

包茎都能自愈吗?

啥?我还得给儿子撸管?

……



关于包皮的疑惑,我们请徐医森一次给你说清楚!徐医森还说:更重要的是,得让保健医生和基层医生都了解,“在幼儿日常体检中,请不要轻易给包皮判死刑。谢谢!”


郑重提醒:只感兴趣该不该割、不割怎么办的人,可以大幅往下滑,直接到文章2/3处找答案。但,你会错过很多好玩的东西。


疑问一:老外为啥割包皮?


割包皮,学名“包皮环切术”。


其历史相当久远。有说6000年的,有说5000年的。已知的最古老的“证明”,见于一座距今4000多年的浮雕,位于古埃及官员安赫马奥(Ankhmahor)的墓地内。一面墙上雕刻着一人站立,另一人跪在其面前,拿着工具对准他的JJ。


图片来源:bib-arch.org


撇开中国不谈,穆斯林、犹太人和美国人是几个包皮割除率较高的族群。其原因不一,主要是3方面:


第一,穆斯林和犹太人主要是出于宗教教义。割,是信仰问题。


第二,美国人割包皮,始于医学教条,认为这能预防包茎、性传播疾病和癌症。其医学论据是:包皮底下有一块温暖潮湿的环境,致病菌和病毒隐匿在此,肆意生长。如果去掉包皮这块“保护膜”,细菌和病毒就无法寄居在阴茎上兴风作浪、致病害人。


有很多研究证明了包皮环切术的益处。美国疾病控制与预防中心(CDC)也引用研究表示:包皮环切术能降低尿路感染、多种性传播疾病、阴茎癌、包茎、龟头炎及HIV感染等风险;男人割包皮,对女性伴侣的健康也有好处,能降低人乳头瘤病毒导致的宫颈癌风险。


第三,在美国,包皮环切术是“有身份的象征”。19世纪中期,包皮环切术开始被美国医学界接受。一些医生用这一办法来对付男孩自慰,认为“去除了包皮,男孩就会停止自慰,而全身心投入学习”。这一手术问世初期,只有相对富裕的人才能住进私立医疗机构,完成手术。因此,割包皮一时成为身份的象征,甚至被精英阶层的社会观固化。直到今日,不少美国女性承认讨厌包皮,不会和没割过的男性交往。


(割包皮=洁净、防病=关心儿童/伴侣=健康主义者=精英阶层。大家有没有发现,某些医疗机构在劝你给娃割包皮时,也是这个套路,有木有!)


疑问二:割包皮真是“防病利器”?


1949年,英国儿科医生Douglas Gairdner发表了一项调查,认为:1.没有数据表明割包皮能预防性病;2.没有证据显示割包皮能降低宫颈癌风险;3.清洁的包皮和切除包皮一样,都可以预防阴茎癌。


在这篇论文发表的前一年,英国国家健康服务(National Health Service)成立。他们听取了Gairdner的意见,拒绝在全民医保中纳入包皮环切术费用——除非它是必要的医疗程序。1958年以后,在排除了宗教原因的割礼,英国包皮环切比例降到6%以下。


欧洲另一些国家的情况也差不多。2010年,荷兰皇家医学协会回顾了美国儿科协会参考过的一些研究,认为:包皮环切术可以防止尿路感染,但尿路感染可以用抗生素治愈,且尿路感染可以通过其他非手术方法预防;此外,包皮环切术对健康的好处是“存疑的,证据薄弱,对西方国家的公共卫生几乎没有影响”。


都是牛逼的医学专家,都是大咖云集的协会机构,为什么会得出相反的结论?


原因一:太难评估割包皮预防疾病的有效性。


比如,割包皮,为防阴茎癌。但还有其他更简单有效的方法。美国癌症协会的建议是,不抽烟。


再比如,割包皮,为防性传播疾病。但正确使用安全套也能做到呀!美国德州泌尿科医师Adrienne Carmack反对给婴儿割包皮时,就说:“包皮环切术的好处都可以通过其他方式获得。”


原因二:太难评估割包皮的真正风险。


包皮环切术是一种上手简单、风险超低的手术。有研究表明,100例包皮环切术中只有1例出血或感染。(难怪乎,民营**男科医院爱拿这个做招牌。)


但也有研究指出,1/4者在术后、伤口愈合过程中,甚至是未来几十年的生活中,可能会出现某种并发症。比如包皮疤痕增生、包茎复发;尿道开口可能会缩小,导致排尿变细;疤痕可能导致不适。



疑问三:包皮“无用”?


1996年,病理学家John Taylor发表一篇文章。他研究了22具未切割包皮的尸体,想了解包皮组织是否有功能性价值——还真让他找到了!


他发现,包皮完全成长后,约长6.5厘米,含有大量触觉感受细胞,“这是与性有关的组织。”他还发现,包皮是阴茎的“保护者”。缺少包皮的覆盖,阴茎表面更平滑、干燥,对温度变化更敏感,也更易被衣服面料刺激。同时,龟头表面会有不同程度的增厚,又称为角质化,这可能导致性敏感度降低。


2006年,一组美国科学家和反对包皮环切术的人士,做了一项“人体实验”。他们用硬尼龙线,测量了约160位男性的包皮和龟头上19个位点的敏感度。结果发现,割过包皮的男性,其最敏感的部位是包皮环切术留下的疤痕;没割过的,最敏感部位就是包!皮!。


当然,也有研究者得出相反的结论。悉尼大学分子生物学家Brian Morris回顾了36项研究、涉及4万人,没发现割包皮和性功能障碍有关联。



疑问四:男童的包皮该长啥样?


健康的男婴九成都是包茎,即包皮口很小,包皮冗长,坠在JJ前端,呈“酒壶状”。这是正常的生理现象,称为生理性包茎,也叫先天性包茎。


这是因为小男孩的包皮与阴茎头之间有一层薄薄的黏膜,使两者粘在一起。随着发育,大多数男孩的包皮和JJ头间距离会逐渐拉宽,两者分离。三四岁后,包皮会自行向上退缩,外翻包皮,JJ头会慢慢暴露出来。


老外的数据显示:6岁时,大概有8%的男孩仍是包茎状态,但到16—18岁时,这个比例仅为1%。


图片说明:包茎/包皮过长图示。图片来源网络。


疑问五:包茎都能自愈吗?


很遗憾,有先天,就有后天。后天性包茎亦称病理性包茎。源于阴茎头反复发生感染,包皮口逐渐有疤痕形成,失去了弹性和扩张能力,包皮再也不能向上退缩。


上面说过,一部分先天性包茎会自愈。而另一部分先天性包茎,则和后天性包茎形成“传承”关系。因为先天性包茎→皮肤分泌物积聚在包皮下的阴茎头部表面→包皮长时间盖着→皮肤分泌物堆积成豆渣一样的包皮垢,散发臭味→引起包皮反复感染→包皮病化,再也不能退缩→后天性包茎。


疑问六:啥?我还得给儿子撸管?


负责任地讲:一部分需要医学干预的包茎,就是父母“无为”造的孽——怪只怪你们没有从小给孩子科学撸管。


父母们应该从儿子1岁左右,每次洗澡时,帮他撸管。轻轻向上推,每次能露多少是多少。因为男童的包皮口过小,包皮过窄、过长,要一次撸出整个JJ头,几乎没戏。但慢慢地,你会看着包皮口从一个小米粒,扩大到绿豆,再到露出半个头。对多数男童而言,总有一天,包皮会完全翻起来!


等到那一天,你就会看到JJ头部下方的一条沟,那是冠状沟,也是你跨越了包皮环切术的鸿沟!


选择洗澡时清洗,因为在温水的环境中,包皮弹性比较好,再加上水的润滑作用,更易上翻。不管翻出多少,父母可以用手向JJ头柔和地撩一些水,以洗去皮肤分泌物,达到清洁和预防炎症的目的。


要叮嘱大家的是,翻起来是为了清洗,洗干净后就要及时翻下去。不然,包皮缩不回去,,那是会肿起来的。此外,别硬撸、强求一次成效。那不仅疼,还可能造成包皮无法复原而卡在JJ头,造成淤血。


有的母亲说:撸好痛呀,孩子不让翻呀。


再次负责任地告诉大家:燕小六已经用亲生儿子证明,男孩是可以承受这点循序渐进的痛。


此处插播一个广告:实在下不了手的父母,可以到小儿泌尿外科,请医生帮你儿子撸两把。上海新华医院、复旦大学儿科医院、四川大学华西医院等等,都有“撸管高人”。江湖人称:只要他们能翻出来的JJ,都不算包茎/包皮过长。



疑问七:什么情况下必须割?


前两天,“医学界儿科频道”发过一篇文章,图文并茂地说明:5岁以后仍包皮口狭窄,不能上翻显露JJ头者,应该考虑手术;不管哪种年龄,JJ反复发炎、JJ头形成假膜、包皮口疤痕形成,以及有泌尿系统畸形、反复尿路感染的,必须手术。感兴趣者找这篇文章复习一下→_→(泌尿专家告诉你什么样的“丁丁”有问题)。


此外,如果孩子总是抓挠JJ,能看到包皮口红肿、摸到一粒粒硬硬的东西,孩子还老说痒、疼,一定要及时到医院检查。


疑问八:越早割越好吗?


确认撸不出来的时候,你和孩子啥时候有空,做好了心理准备,就行。


但咱得和孩子说清楚。别觉得TA年纪小,不明白,骗着哄着就把手术做了。那后患无穷!燕小六有一朋友,就用这一方法带娃割了。术后,娃抵死不让医生看伤口。


在这儿也想问问一些妈妈:恁们是从哪里听说“趁着孩子一两岁,早点做了包皮手术比较好”?您考虑过JJ的感受不?



疑问九:据说有种药,一抹JJ头就露出来了,真事儿?


欧美国家以及我们的近邻日本确实有一种肾上腺皮质激素软膏,一天抹2次,持续20—30天。老外觉得这是处理包茎的一线方法。但国内各种指南都没有这个推荐。


有些妈妈连湿疹都不敢给孩子用激素,怕这样那样的不良反应。真要有一个激素软膏抹JJ,你敢下手吗?


自己撸一撸就能解决的问题,不要搞复杂了。


疑问十:手术季节、手术方法有啥讲究不?


理论上,一年四季都能割。相对来说,夏季术后护理比较简单、方便。因为夏天穿得少,甚至在家可以不穿裤子。而且,目前大多数家庭都装了空调,伤口不易感染。术后1—2周即可愈合。


割包皮的方法很多,器械不少,但万变不离其宗。没有什么最佳,只有医生最擅长的。但是强烈建议,要到正规医院!要到正规医院!要到正规医院!


最后,总结一下:



几乎每个男婴生下来都是包茎;

对一部分孩子来说,啥都不干,JJ头就冒出来了;

对于多数孩子,父母从1岁以后帮其科学撸管,能促使JJ冒头,避免割包皮;

割包皮的好处和弊端,目前都没有定论;

除了宗教问题,割包皮更多是“炒作”出来的文化现象;

孩子JJ老不舒服,有味儿,马上到医院检查;

割不割包皮,怎么割,什么时候割,听正规医院;



请和燕小六一起念:科学撸管,防割包皮,从小男孩开始!


咱们一起,让下面这种情况,就停留在过去吧。



资料来源:


http://www.guokr.com/article/440161/

http://www.haodf.com/zhuanjiaguandian/hujinhuadr_4139054442.htm

http://panda.qq.com/cd/thread/1041620341752207

来源:医学界儿科频道