一座只为了吃都能跑一趟的城市,我就问你吃过油炸没有?

新闻天天报 2021-10-11 08:37:56

欢迎您来到旅游名城——乐山

一起走过每一条街道小巷

一起吃每一道特色美食

这里是拥有5000年历史的文化名城,水运和治铁自古文明,见证了中华大地的起起伏伏。


这里是四川不可缺少的区域性中心城市,更是联合国城市管理中心在中国唯一的合作城市。


这里是中国唯一一个拥有三处世界遗产的宜居城市。李白、杜甫、黄庭坚、陆游都曾写诗赞美它的秀丽景色。


这是就是最宜居的城市——乐山!!!

一定是上辈子拯救了银河系,这辈子才生为了乐山人!

官方认证的国家历史名城

见证了中华上下五千年



乐山地处川中,三江汇流于此,早在5000~10000年前,三江流域沿岸就已有先民活动,可以说是见证了中国历史!!!


乐山依水,在隋唐的时候就能造出黄龙大船!诗仙李白都曾顺江而下写到“峨眉山月半轮秋,影入平羌江水流”。


除了水运,乐山的工业也点都不差!诸葛亮在犍为铁山冶铁制造武器、工具。西汉文帝时,还有“邓氏(乐山犍为人)钱布天下”的说法。


三国时期,蜀国丞相诸葛亮在犍为铁山冶铁制造武器、工具等,乐山的冶炼规模和技术已达到先进水平。


唐复嘉州,种茶业已十分发达。岑参赋诗描述嘉州城外“田半种茶“。现在都还有天福茶园远近闻名。





而且在七七事变后,故宫文物南迁,19000多箱文物在乐山被保护了8年之久,无一损坏遗失!




历史上李白、杜甫、岑参、范大成、黄庭坚、陆游都曾在乐山任官或是写诗赞美过乐山,造就了乐山的人灵地杰。


并且乐山的包容性绝对是川内仅有!一共有41个民族在乐山共同生活。其中汉、彝、苗、回是世居民族。


乐山现存的古城墙足有27座。明代10座,清代17座。 铁牛门至今都保存完好,极具观赏价值!


铁牛门的背面有“海棠香国”四字,曾有诗云“一时开处一城香”,说的就是乐山的市花“海棠花”。



春季花开之时,整个乐山都是粉枝雀跃,美不胜收。




120个巴黎那么大的面积

智者乐水 仁者乐山


乐山人杰地灵,总面积12,827平方公里,也就是120个巴黎那么大!!包含4个区、6个县、1个县级市,风景名胜数不胜数。


峨眉山


峨眉山都是世界文化与自然双重遗产,也是国家5A级景区。其日出、云海、佛光、圣灯被称为四大奇观,美轮美奂。




其中金顶的十方普贤想,更是世界最高的金佛


报国寺

峨眉山下的报国寺则是乐山人民过年烧香祈福的地方。始建于明万历年间,匾额“报国寺”为康熙皇帝御题。


第一山亭

峨眉山仙山灵秀,就连峨眉山脚下的第一山亭都是世界第一大铜亭。


乐山大佛

而乐山的另一个双遗景点——乐山大佛全高71米,是中国最大的一尊摩崖石刻造像。大佛脚下就是三江汇流之地,镇三江奔腾,护乐山平安


巨型睡佛

天气好的时候,站在肖公嘴还能看到对面的巨型睡佛,震撼程度爆表。


东风堰

东风堰是位于夹江县境内的一处世界灌溉工程遗产,且是川内唯一一处世界灌溉工程遗产。

嘉阳小火车

嘉阳小火车世界上唯一还在使用和运行的蒸汽小火车,被称为工业革命的活化石,成为世界绝版,每年油菜花开,连央视都被它折服!


犍为文庙

犍为文庙始建于北宋真宗祥符年间,历经四朝。在全国现存文庙中,规模位居全国第四,四川第一

乌尤寺

创建于唐,北宋时改今名,历史悠久。遍能法师曾在此处任方丈。每年初一烧香的善男信女络绎不绝。


沐川竹海

沐川竹海又称川西竹海拥有足足十万亩慈竹,绿波荡漾,一望无边。


大风顶

大风顶是驿保护大熊猫和生态为主的风景区,风景秀丽。


黑竹沟

黑竹沟是目前国内保存最完整、最原始的生态群落之一。


新广场

乐山广场西南地区最大的广场,比成都天府广场还要

大24932平米。现在成了乐山嬢嬢们的广场舞好去处。


嘉定坊

嘉定坊位于乐山大佛旁,是投资过亿的休闲娱乐场所,内设古色古香的茶坊、酒楼、酒吧、戏台,展现了乐山深厚的文化底蕴。


绿心公园

嘉州绿心公园是中国地级市中最大的城市绿心,专门开辟出来方便市民散步健身骑车运动。


一座只为了吃都能跑一趟的城市

我就问你吃过油炸没有!

这是知乎上一道火了很久的题,而乐山当仁不让的收获了几千个赞,川内大家公认的“耍在成都,吃在乐山”。

油炸

这个绝对是乐山的美食必吃榜首位,因为别处都没得!

一次一大把,到油锅头一炸,蘸起海椒面面一口下去飚油的感觉简直完美!!!

豆腐脑

关于豆腐脑有一个“咸甜之争”,但是对于乐山人,根本不存在,我们吃的是辣的豆腐脑,还一定要配上卡卡饼。

嫩滑豆花加上骨头汤芡粉勾汁,芹菜大头菜花生米辣椒油绝对不能少,再根据自己的喜好选择鸡丝、蛋冲、牛肉、酥肉、肥肠。热腾腾的一碗,人生圆满!

甜皮鸭

你要是问来乐山必带撒子走,那就绝对是甜皮鸭。乐山的甜皮鸭店子鳞次栉比,而且家家味道都还不错!

乐山的甜皮鸭儿,色泽鲜亮,皮酥肉香,肥而不腻,完全不输北京烤鸭!


薄饼卡卡

薄饼源自犍为,形状类似春卷,但是里面包裹的更丰富,脆萝卜丝、花生粉、白糖还有各种调味料裹在一起口感丰富。

除了薄饼以外相同的材料也可以用到豆腐卡卡里面,口感更脆。

翘脚牛肉

翘脚牛肉起源于乐山的水运文化,是之前码头工人的吃食,因为在码头上没有桌子,就翘起脚抱起碗吃,固名翘脚牛肉。


蛋烘糕

乐山有一家蛋烘糕,天天排队天天火爆,味道一直超好,首推奶油肉松!


三鲜冰粉

撒子是三鲜?醪糟+小汤圆+银耳=正宗三鲜冰粉。一口下去,秒杀红糖冰粉一百次,ko!


麻辣烫

乐山的麻辣烫就像成都的串串,但是味道又不一样,吃过的都说乐山麻辣烫胜。

钵钵鸡

乐山叶婆婆大家肯定都晓得,现在在成都开了三家分店了,家家火爆,你们可以去试一下乐山叶婆婆,肯定...更火爆。

乐山,就是这么好耍!

亲爱的小伙伴们,

如果你来这里,就会发现

乐山城美丽宜居,

乐山人热情乐观,

乐山食百吃不腻。

所以,别犹豫啦!

赶紧来乐山,约上三俩好友一起来逛吃逛吃吧!


来源:四川微游、乐山发布


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