带给你味觉上的一丝惊艳!福仔卤鹅

石家庄吃货小队 2022-08-16 11:19:36

鹅是陆地上唯一 一种不得禽流感和癌症的家禽,国内外专家一致认为鹅肉、鹅血含有抑制癌细胞增长的因予,长期食用鹅肉用防癌、抗癌的作用。鹅肉是世界卫生组织推荐的最佳肉食产品。并被联合国粮农组织列为21世纪重点发展的绿色产品之一。


鹅肉质鲜嫩,营养价值极高,卤鹅的历史悠久,因其口感香脆而闻名全国。
福仔卤鹅源于广东潮汕,集潮汕卤制工艺之精华,选用多年老卤,千年秘方,独家配料,历时三年,经过数次改良,调制出了一种适合北方人口味的健康养生佳肴,其独特的卤制方法使卤鹅色泽清爽、香气浓郁、回味无穷,让人百吃不厌!



这金黄明亮的色泽,分明就是美味的颜色啊!食味中“鲜“和“香“一向是两个流派,如华山派的气宗和剑宗一样。福仔卤鹅偏能集鲜香于一身,满足各路食客的期望。


进店必点

鹅肝



鹅肝也是一大美味,是鹅肝是很多人都爱吃的,吃起来爽滑粉嫩,入口的时候细腻中带着糯感,非常好吃。


鹅胗



鹅胗肉质紧密,紧韧耐嚼,滋味悠长,口感爽脆不油腻。


鹅肠



吃起来柔韧有嚼头,又很容易嚼碎,香而微辣,让你回味无穷,是一道不可多得的下酒好菜!


鹅头



鹅脖



鹅脖、鹅头,卤汁入味,能啃上好一会。吃起来好吃不腻,即使不是饭点,剁一盘鹅脚鹅翅或鹅头,配上一杯功夫茶,那种美味无法言喻啊。


卤鹅蛋




鹅蛋中含有丰富的营养成分,如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等,是老年人、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品。卤鹅蛋,蛋香味鲜,回味悠长。

除了上面小编推荐的必点菜,下面这些也是乖乖的哦!

鹅爪




鹅心




鹅腿




鹅翅根




鹅翅


分享小队微信到朋友圈进店消费即可获赠鹅脖、鹅掌、鹅翅一份


店名:福仔卤鹅

地址

分店1:新石中路城角街交口紫阁小区门口

分店2:谈固东街北宋路口西行30米路北

分店3:中华大街工农路口帝景城西区

 分店4:鹿泉区新开路奇石花园对过

电话:13473768982

          17769035782


(摄影/编辑:卢小鱼


↓点击下方“阅读原文”到晒美食】