春天适合在哪家饭店享受美食? | 合集

OHMY设计 2021-09-13 14:28:41


春光明媚

正是出游的好季节

国外旅行的话

有这几家设计极具自然气息的饭店

值得一试




一起来看看5家极具自然气息的饭店吧






01

 The Botanist 


位于加拿大,出自 Ste Marie 之手



温哥华设计工作室 Ste Marie 以温室为模型,为饭店 The Botanist 设计了室内装饰,餐厅和酒吧内布满了柔和的色调和各种绿植。



The Botanist 位于市中心区的 Fairmont Pacific Rim 酒店内,供应早餐、午餐、晚餐和饮料。工作室 Ste Marie 设计了四个不同的区域,创造了各种不同的用餐体验。



工作室创始人 Craig Stanghetta 说:”我们把这个空间分成了几个区域,每个区域都有自己的特点。“



The Botanist 的四个区域包括毗邻酒店大堂的香槟酒廊,有着粉色与金色的饮料推车,既有着流行风格,也与这个富丽堂皇的法式房间内在的魅力相得益彰。而鸡尾酒酒吧则采用了深色的装饰,深绿色的地毯和窗帘,以及灰色的水磨石柜台。



工作室把一个小阳台设计成了一个室内花园,种满了各种尺寸的植物,绿色的天花板镶嵌着仙气满满的灯。



主餐厅则是浅色调的,长凳座椅有着浅粉色和米色的电子,独立椅子则是柔和的蓝色。

一些座位印着粗狂的花卉图案,与露台上的设计相匹配,在轻木地板的衬托中特别显眼。



半透明窗帘也是柔和的粉红色,光线透过全玻璃外墙漫射进来。除了小花园,空间内还有更多植物,围绕着柱子或在储藏区旁。



工作室说:“在整个空间中,植物生命都与材料的实质和地质特性相适应。”




02

 Madison 


位于圣地亚哥,出自 Archisects 之手



这家充满几何壁龛、绳索隔断和戏剧般的拱形天花板的现代餐厅,是加州工作室 Archisects 的最新作品。这家名为 Madison 现代餐厅位于圣地亚哥,占地 3000平方英尺(约 279 平方米),原先是一家夜总会。



工作室 Archisects 希望通过使用木材和几何形状提供“温暖”的感觉。工作室受日本现代主义和挪威设计传统的影响,希望能够创造一个独特的空间,同时体现这座城市的海滩和温暖气候的特点。



餐厅门面借鉴了维多利亚时代的风格,漆上了淡蓝色,并搭配了航海风格的灯具。整个餐厅的墙壁和天花板由雪松木板覆盖表面。



在餐厅的一端是一排白色瓷砖柜台的酒吧,另一边则是舒适的座位,巧妙地用绳子分开了。用餐区别出心裁地设计了一个 20 英尺(约 6 米)的拱形天花板,搭配木制椅子和桌子以及行道,形成空间上的开阔感。



为了打破房间的宽度限制感,设计师在一面墙上放置了五彩的三角形木板,在另一面则设计了蓝色的壁龛。




03

 Cafeteria 


位于以色列,出自 Meir Guri 之手



脏粉色最近又开始流行了。以色列设计师 Meir Guri 就在餐厅设计中使用了脏粉色和多色的大理石瓷砖,让这家餐厅在特拉维夫的购物中心中脱颖而出。



在 Cafeteria 的中庭空间中,布满了各种植物和黄铜吊坠,自然光线由周围的落地窗进入餐厅。



餐厅内墙用木镶板覆盖,并涂上粉红色以增添温暖感和质感。最近淡粉色颇为流行,在我们之前介绍的 The Botanist 餐厅中也有体现。



设计师认为,深色的古董粉能够让餐厅与商场区分开来, “我觉得这种颜色有一些非常优雅和成熟的东西,它会发出非常'成熟'且强大的信息。”



在餐厅,带有“餐厅”和“洗手间”字样的霓虹灯箱则增添了一丝趣味。地板由大理石制成,切割成不同的形状和大小。镶嵌地板包括黑玉,橙色,黄色,奶油色,白色,灰色和黑色等颜色。



因为预算不足以购买全新的大理石板,Guri 巧妙地把大理石剩余部分切割成了不同的三角形形状和大小,并邀请一位大理石工匠随意组装地板。



地板深沉温暖的色调与粉红色的墙壁和皇家蓝色软垫凳子形成鲜明对比,金色和白色大理石的色调有助于将空间的不同区域连接在一起。



室内设计的灵感则参考了意大利后期设计师吉奥庞蒂,他的作品经常以大胆的几何形状和丰富的材料为特色。 “我是设计师吉奥庞蒂的粉丝,他的作品不仅经典,也非常大胆。”  Guri 说道。




04

 Yafo 


位于巴黎,出自 Studio Sur Rue 之手



为了致敬当地的以色列餐饮文化,工作室 Studio Sur Rue 在巴黎第 10 区设计了一个以柔和粉红色为主色调的熟食店。



目前在特拉维夫餐厅的“joyful chaos”概念成为一个关键主题。设计师打算借助类似食堂的设计,向繁忙的街道开放餐厅,客人可以分享餐桌,并且用托盘取用食物。



深绿色的绿色门面突出了粉红色内饰的温暖感,小巧的白色瓷砖与陶土灌浆也衬托了整个餐厅的氛围。



不锈钢厨房直接面向街道,目的是为了诱使路人停下来尝尝美味佳肴。



家具保持简单而实用,配有错层桌子和小巧的凳子。同时,餐具和其他烹饪设备都直接摆放在铝质展台上。




05

 Smallfry Seafood 


位于澳大利亚,出自 Sans-Arc Studio 之手



在这家阿德莱德的快餐店里,工作室 Sans-Arc Studio 使用蓝色水磨石,斑驳的灰色洞石和染色的木材,为用餐者带来了颇具日本风情的海滨体验。



Sans-Arc Studio 专门从事商店和餐厅设计,为这家高档快餐店打造了室内设计,以满足南澳大利亚首都中心地区的朝九晚五上班族的需求。



Smallfry Seafood的设计借鉴了“怀旧鱼店氛围”,但采用了现代的材料(包括流行的水磨石),为传统快餐店带来现代的美感。



工作室说:“餐厅负责人在设计中想要一种'不同的东西',这种不同能够让餐厅脱颖而出,同时与其他典型的海鲜店有所不同。“



工作室希望通过装修材料的质地和颜色,来给顾客们带来海洋的感觉。因此,工作室参考了日本海鲜市场以及旧金山的天鹅牡蛎仓库的设计。菜单也参考了日本的传统,有生鱼片和天妇罗。



这个占地 50 平方米的快餐店有一个木制外墙,为了与 Waymouth Street 上的混凝土和钢制店面形成鲜明对比。折叠式窗户让经过的路人可以看到厨房,而用餐区则用低层的窗帘提供私人空间。



店内的蓝色水磨石桌子与木质凳子营造了柔和宁静的海洋氛围。墙壁和地板是凝灰石制成的,天花板上镶嵌着木板,悬挂着长长的黑色弯曲球状吊灯,整体设计简洁明快。



与用餐空间内的“海洋氛围”相反,厨房的白色瓷砖和金属装饰则根据有极简美感。



图片 |  dezeen

-END-



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